Lowenbrau
Adı “Aslan Birası” anlamına gelen bu bira fabrikası, geleneksel Bavyera biracılığının en iyi örneklerinden biri olarak Münih’in en tanınmış bira fabrikalarından biridir. Mütevazı bir Münih bira fabrikası olarak başladığı günden beri, Alman Bira Saflık Yasası’na (Reinheitsgebot) sıkı sıkıya bağlı kalarak yalnızca arpa maltı, şerbetçiotu, su ve maya kullanmıştır. Zamanla, bira fabrikası “Münih Lager”, “Original” ve…
Devamı